Durante una jornada de capacitación del sector que tuvo lugar en Pilar, Zorzón afirmó que “consumo hay, nadie dice que no lo hay; lo que pasa es que la gente está precavida y cuida más sus ingresos”.
Además dijo que las ventas son lideradas por “comestibles, bebidas y productos de limpieza” y remarcó que los supermercados que confirman la asociación compiten contra las grandes cadenas y los hipermercados chinos.
Por otro lado, el titular de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas, Alberto Guida, sostuvo que “en los últimos 10 años el consumo masivo se duplicó y que en la actualidad los números siguen siendo positivos”.
Por su parte, el economista Martín Zemborain, describió al supermercadismo como “un negocio basado en la alta rotación de venta de sus productos, que puede incrementar sus ventas si concentra su comercialización en los ítems de más salida y no acumula mercadería no demandada”.
