El evento estará organizado por la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la ciudad de La Plata y su zona de influencia a través de su Cámara de Confiterías, conjuntamente con la Municipalidad de La Plata, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, y la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires.
Será a beneficio del Hospital Dr. Alejandro Korn de Melchor Romero y el Hospital de Niños, Sor Maria Ludovica de la ciudad de La Plata
Durante la fiesta, se podrá disfrutar de la degustación de diferentes variedades de pan dulce artesanal que realizarán en vivo los maestros pasteleros, como así también recorrer los stands de diversas confiterías locales y del resto del país que traerán sus propuestas de cocina navideña.
Habrá diversión para los niños, con el espacio de cocineritos donde podrán dar sus primeros pasos en pastelería.
El viernes 7 se podrá conocer a las postulantes a convertirse en la nueva Reina Nacional del Pan Dulce, y el sábado 8 se coronará a la nueva elegida. Además, eestá programada la realización de diversos espectáculos artísticos y musicales.
La Fiesta Nacional del Pan Dulce es una forma estratégica de potenciar el turismo en La Plata. El año pasado, más de 40.000 personas visitaron Plaza Moreno para disfrutar del evento. Con esta nueva edición se busca reafirmar un espacio que ya empieza a ser parte de la identidad platense.