La Bolsa de Cereales proyecta exportaciones récord para la campaña 2026/27. El agro apoya, prevé estabilidad cambiaria y destaca la baja de retenciones.
El campo se mantiene como el principal aportante de dólares a Javier Milei
El campo proyecta aportar u$s 41.497 millones en exportaciones agroindustriales durante 2027, el año electoral, con una producción de 157,9 millones de toneladas y un Producto Bruto Agroindustrial de u$s 54.297 millones. La Bolsa de Cereales anticipó una campaña gruesa récord y un incremento de 6,9% en las exportaciones. El sector espera un dólar estable.
La proyección llega después de un septiembre de fuerte ingreso de divisas. El complejo agroexportador liquidó u$s 3228 millones, un 17% más que en agosto y el tercer mejor registro histórico para ese mes en los últimos 25 años, según la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro Exportador de Cereales (CIARA-CEC). El agro se sostiene como una pieza central para las reservas y para el frente externo de la economía, más allá del boom de la energía y minería que resalta el Gobierno.
En el sector también esperan que la reducción de los derechos de exportación y un escenario de precios internacionales firmes mejoren la ecuación productiva.
Ante la consulta en Letra E, el presidente de CIARA-CEC, Gustavo Idígoras, planteó que las perspectivas cambiarias permiten esperar un 2027 diferente: “Las proyecciones macroeconómicas y cambiarias son la condición para mejorar la comercialización, e indicarían que el año que viene no va a ser un año típico en el que se afecta al tipo de cambio”.
Las estimaciones de la Bolsa de Cereales para la campaña gruesa 2026/27 ubican la producción en 157,9 millones de toneladas, apenas por encima de los 157,1 millones del ciclo anterior. El dato supone repetir niveles récord después de una campaña histórica, consolidándose como el principal motor de divisas en un año clave para el gobierno de Javier Milei.
“Venimos de la mayor cosecha de nuestra historia y hoy vemos potencial para volver a producir en esos niveles. Los 157,9 millones de toneladas no son todavía un resultado, son el potencial que vemos hoy y dependerán de cómo evolucionen el clima y las decisiones productivas durante los próximos meses”, señaló Ramiro Costa, gerente general de la Bolsa de Cereales en el lanzamiento de la campaña.
La diferencia estará en el valor generado. La entidad calcula un crecimiento de 5,9% del Producto Bruto Agroindustrial, hasta u$s 54.297 millones, y un aumento de 6,9% de las exportaciones, hasta u$s 41.497 millones. "La producción se sostiene, pero su aporte económico crece. Ese es uno de los mensajes centrales de esta campaña: podemos volver a producir en niveles récord y, al mismo tiempo, generar más valor y más exportaciones para la Argentina. Los precios van a explicar eso", señaló Costa.
El economista también destacó que el aumento de las cantidades permitiría compensar parte del costo fiscal de reducir las retenciones. “Va a aumentar la recaudación por las cantidades. Entonces, si se bajan las retenciones, no van a caer los recursos fiscales, y habrá un sistema menos distorsivo”, afirmó.
La expectativa sobre el dólar aparece como una de las condiciones centrales para la comercialización de la nueva cosecha. A3 Mercados coincide en que las perspectivas para el agro son mejores que para otras ramas de la economía, tanto por producción como por precios.
“Va a ser un año atípico el 2027, con conciencia fiscal e ingreso de divisas”, señala la consultora.
Idígoras, por su parte, consideró que la baja de retenciones estableció un nuevo piso para la actividad, aunque planteó el desafío de colocar la producción que se viene. “Confiamos que van a bajar las retenciones y en la mejora de los precios”, afirmó.
Por su parte, el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, eligió hacer referencia a las dudas que genera la volatilidad que están mostrando los mercados internacionales, pero buscó incentivar a un auditorio que prefirió escuchar antes que celebrar: “Tenemos que sembrar e invertir. Nadie sabe lo que va a pasar en 6 meses, pero para poder cosechar hay que sembrar”, dijo.
El dato de liquidación de septiembre refuerza el peso del agro en el frente externo. La liquidación de u$s 3228 millones en representaron un salto mensual del 17% y el tercer mejor registro histórico para septiembre en 25 años.
El resultado estuvo impulsado por un flujo constante de embarques de maíz y una mayor venta de los productores. En lo que va de 2026, las liquidaciones acumulan u$s 22.276 millones.
La comparación interanual, sin embargo, está distorsionada por lo ocurrido en 2025. En septiembre del año pasado se produjo una salida extraordinaria de divisas vinculada con la eliminación transitoria de retenciones, que adelantó operaciones. Por eso, el dato de septiembre de 2026 muestra una caída del 55% interanual pese al elevado nivel alcanzado en el mes.
El sector espera que esa diferencia se revierta durante el último trimestre, debido a la baja base de comparación de 2025.
La Bolsa de Cereales ponderó especialmente la reducción de los derechos de exportación como uno de los factores que mejoraron las perspectivas de la campaña.
“Valoramos cada paso que se dé en la reducción de los derechos de exportación. Creemos que avanzar progresivamente hacia su eliminación es fundamental, no solamente porque mejora el resultado del productor, sino porque genera mejores incentivos para producir, invertir, incorporar tecnología y exportar”, afirmó el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Ricardo Marra.
Iraeta también destacó el cambio en la relación entre el Gobierno y el sector. “Es la primera vez que su agenda coincide con la del Gobierno”, dijo el secretario de Agricultura al referirse al campo.
La Fundación Mediterránea, en tanto, ubica al agro entre los sectores que recibieron un tratamiento diferencial dentro de la economía. Junto con hidrocarburos y minería. "Tuvo medidas que funcionaron como un cuasi-RIGI”, plantea al hablar de un contexto en el que esas actividades mantienen una mayor conexión con la demanda global y el financiamiento en dólares.
